감귤 잼 레시피



준비물 : 귤, 설탕, 레몬즙

  1. 귤 200g의 껍질을 벗긴 후 믹서에 갈아줍니다.

  2. 냄비에 간 귤을 넣고 끓기 시작하면 중불로 줄여 설탕 200g을 넣고 10분 더 끓여줍니다.

  3. 레몬즙 2큰 술 넣고 잘 저으며 20분 더 끓여줍니다.

  4. 약간의 점성이 생겼을 때 물을 끄고 식히면 감귤 잼이 완성됩니다.

  5. 냉장보관하며 달콤한 감귤 잼을 즐겨보세요.